形容喝酒气氛热闹的成语有以下几种：

觥筹交错：

酒杯和酒筹杂乱地放着，形容许多人聚会喝酒时的热闹场景。

斛光交错：

形容许多人聚会喝酒时的热闹场景。

杯盘狼藉：

杯子盘子乱七八糟地放着，形容吃喝以后桌面杂乱的样子。

乱七八糟：

形容毫无秩序及条理，乱糟糟的样子。

酒足饭饱：

酒已尽量，饭也吃饱，形容吃饱喝足。

放歌纵酒：

尽情歌唱，放量地饮酒，形容开怀畅饮尽兴欢乐。

把酒言欢：

一边喝酒，一边快乐地畅谈。

推杯换盏：

形容喝酒时的热闹场景，酒杯不断被举起和放下。

这些成语都能生动地描绘出喝酒时的欢乐和热闹气氛。希望这些信息对你有所帮助。